咸肉冬瓜汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，味甘、淡、性凉，具有多种保健功效，还可用于暑热口渴，痰热咳喘、水肿等，今天我们就来做一个咸肉冬瓜汤，在汤水中放一点咸肉，一来是过过“肉瘾”，二来是调味提鲜。咸肉味道浓郁醇厚，但又不刺激招摇，放在冬瓜汤里也能让口感变得更加厚重起来。
展开
咸肉冬瓜汤营养建议
-
含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
咸肉冬瓜汤的食材2人份
- 冬瓜适量
- 咸肉适量
- 糖适量
- 开洋适量
- 姜末适量
- 蒜片适量
- 葱花适量
展开
咸肉冬瓜汤的做法
1
『食材』 冬瓜/咸肉/姜末 蒜片/开洋/糖/葱花
2
冬瓜去掉皮，切厚片备用。
3
咸肉洗净切片
4
热锅冷油，放入姜末、蒜片、咸肉，煸炒爆香’
5
加入开洋、炒均
6
加足量的水，大火煮15分钟
7
转小火直至冬瓜变得透明
8
加糖后搅拌均匀
9
再撒些葱花即可
10
尝一尝，这就是口感鲜润，清凉消暑的咸肉冬瓜汤
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
咸肉冬瓜汤标签：咸肉冬瓜汤的做法 咸肉冬瓜汤的家常做法 咸肉冬瓜汤 咸肉冬瓜
上一篇上一篇:娃娃菜粉丝鸡汤
下一篇下一篇:下酒菜-酱香笋干烧排骨
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07