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红烧牛肉米粉(快手版)

龙宝宝陈诺(陈筱盈)   加载中... 4

红烧牛肉米粉(快手版)的做法

红烧牛肉米粉(快手版)

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈)
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

最近天气太冷,早上睡过头了,冰箱里也是空空的,孩子上学赶时间,也来不及去买早餐了,我家先生递过来3盒红烧米粉,让我赶紧做,把米粉煮软,汤料包隔水烫2分钟,淋到米粉上,加上配菜就可以开吃了。以前龙宝都是从妈妈家带一些卤好的牛肉回来,煮上米粉。最近太忙,加上天气冷,就没让妈妈帮卤牛肉了。这米粉是我家先生的朋友送的,说是湖南比较有名的米粉,带一些让我们尝尝。 这是第二次吃到霸蛮米粉,米粉依旧劲道,入口爽滑,汤汁很鲜美。霸蛮米粉现在配的是零添加的NFC汤料包都是用带筋的牛棒骨家23味香辛料慢火熬5小时而成,隔水加热,比其他品牌需要加水的浓缩包方便很多,不用担心加水多了口味淡的问题。特别适合龙宝这种冬天不想做饭的懒人。

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红烧牛肉米粉(快手版)营养建议

  • 含糖量 12.6
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红烧牛肉米粉(快手版)的食材2人份

  • 干米粉120克
  • 牛骨原汤240克
  • 酸豆角适量
  • 外婆菜适量
  • 萝卜干适量
  • 辣椒酱适量
  • 葱花适量
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红烧牛肉米粉(快手版)的做法

1 红烧牛肉米粉(快手版)菜谱图解

干米粉 120克,牛骨原汤 240克,萝卜干 适量,酸豆角 适量,外婆菜 适量,剁椒 适量,葱花 适量

2 红烧牛肉米粉(快手版)菜谱图解

烧一锅开水把米粉放进去煮10分钟左右,煮软用筷子夹起来能夹断就可以了

3 红烧牛肉米粉(快手版)菜谱图解

米粉捞出来过一下冷水再把水倒掉,防止米粉粘黏在一起

4 红烧牛肉米粉(快手版)菜谱图解

把牛骨原汤地包装一起放到煮过米粉的水里,煮2分钟,汤汁热了就可以了

5 红烧牛肉米粉(快手版)菜谱图解

把加热好的牛骨原汤倒进米粉里。满满的一大碗米粉,看着就觉得有食欲

6 红烧牛肉米粉(快手版)菜谱图解

加上配菜就可以开吃了。霸蛮米粉汤汁鲜美,米粉爽滑劲道,配菜给的品种多,分量足,我家先生每次都直接放完所有的配菜,吃起来真过瘾,汤汁一口都不剩,连夸好吃

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫