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咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕

奇缘shirley   加载中... 4

咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕的做法

咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕

by 奇缘shirley
  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

这款麦芬蛋糕酸甜解腻,还带着一丝淡淡的咖啡香味,简单快手,很适合在过年的时候吃,吃腻了大鱼大肉,正好吃上一块换换口味,当然也可以用来招待过来拜年的客人。

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咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕营养建议

  • 含糖量 22.61
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕的食材2人份

  • 鸡蛋1个
  • 玉米油40克
  • 细砂糖26克
  • 纯牛奶82克
  • 蓝莓32克
  • 玉米淀粉10克
  • 三合一速溶咖啡粉18克
  • 泡打粉3克
  • 低筋面粉100克
  • 装饰蓝莓12粒
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咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕的做法

1 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

准备好需要的材料

2 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

盆中放入玉米油

3 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

打入鸡蛋和白砂糖

4 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

再倒入称量好的牛奶

5 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

用手动打蛋器混合搅拌均匀

6 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

放入三合一速溶咖啡粉

7 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

搅拌到完全溶解

8 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

筛入低筋面粉

9 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

再放加入玉米淀粉

10 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

搅拌到无干粉状态

11 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

放入蓝莓颗粒

12 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

装入纸杯中

13 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

表面装饰蓝莓

14 咖啡蓝莓爆浆麦芬蛋糕菜谱图解

烤箱提前预热,上下火,150度,中层,27分钟即可

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫