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家常炖鱼块

小北大的麻麻   加载中... 4

家常炖鱼块的做法

家常炖鱼块

by 小北大的麻麻
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

鱼不要再拿来做红烧了,这样做比红烧好吃太多

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家常炖鱼块营养建议

  • 含糖量 0.42
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

家常炖鱼块的食材2人份

  • 1000克
  • 小米椒适量
  • 洋葱适量
  • 啤酒1罐
  • 奥尔良调味料适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量
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家常炖鱼块的做法

1 家常炖鱼块菜谱图解

鱼切块,加入奥尔良调味料、生抽、葱、姜,抓匀腌制半小时

2 家常炖鱼块菜谱图解

锅中放入油,加入洋葱、姜片,炒出香味

3 家常炖鱼块菜谱图解

铺上腌好的鱼块,倒入1听啤酒

4 家常炖鱼块菜谱图解

盖盖炖18分钟

5 家常炖鱼块菜谱图解

最后加适量小米辣,再煮片刻即可出锅

成品图

家常炖鱼块的烹饪技巧

经过生抽和奥尔良调味料腌制的鱼肉会有盐味,一般不需要再加盐。口味重的人,可以酌情添加适量盐


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫